オックスフォード&シドニー大学が解明!「食べ過ぎを防ぐたった1つの方法」

オックスフォード&シドニー大学が解明!「食べ過ぎを防ぐたった1つの方法」

ついつい食べ過ぎてしまうことありませんか?

 

今回は、痩せたい方・ダイエットに取り組まれている方必見!

 

オックスフォード&シドニー大学の研究から

 

「食べ過ぎを防ぐ方法」をご紹介していきます!

 

食べ過ぎを防ぐ方法

タンパク質を摂取する

人は、1日に必要なタンパク質を摂取できていないと食欲が増えます。

 

つまり、摂取カロリーが増えて、太ってしまうのです。

 

これは、2005年に行われたオックスフォード大学の研究(Obesity:the protein leverage hypothesis)では、

「1日のタンパク質摂取量が1.5%減ると、脂質や糖質などから摂る摂取量が14%も増えた」こと。

 

また、2011年のシドニー大学の研究(Testing Protein. Leverage in Lean Humans: A Randomised Controlled Experimental Study.)では、

「1日のタンパク質摂取量が5%減ると、全体の摂取カロリーが12%増える」ことが報告されています。

 

研究者たちは、

 

「必要なタンパク質摂取量が確保されるまで、食欲はおさまらず、摂取カロリーを増やしてしまう。」と述べています。

 

繰り返しになりますが、1日に必要なタンパク質を摂取しない限り、私たちは食べ続けてしまうのです。

 

では、1日に必要なタンパク質摂取量とは、どれくらいの量なのでしょうか?

 

1日に必要なタンパク質必要量

この動画でも解説しておりますが、3つのタイプに分けて考えることができます。

 

 

運動しない方:体重1kg当たり1g

持久系の運動をされる方:体重1kg当たり1.5g

筋トレ系の運動をされる方:体重1kg当たり2g

 

ですから、70kgの方であれば毎日タンパク質70〜140gを摂取する必要があるということです。

 

皆さんはどのタイプでしょうか?

 

どれくらいの量を摂れば良いかお分かりいただけたかと思います。

 

食べ過ぎを防いでくれるタンパク質!

 

どういった食材から摂るのが良いのでしょうか?

 

タンパク質は何から摂取すればいい?

 

2016年5月に米国のスキッドモア大学を筆頭とした研究チームが、興味深い研究(Protein-Pacing from Food or Supplementation Improves Physical Performance in Overweight Men and Women:The PRISE 2 Study.)を行っています。

 

肥満に悩む男性30名を対象に2つのグループにわけて研究を行いました。    

 ホエイプロテインを1日に6回、1回ごとに20〜25g飲むグループ  

② 食事からタンパク質を1日に6回、1回ごとに20〜25g摂るグループ

 

結果

 ウエストサイズは、ホエイプロテインを摂るほうがより多くサイズダウンした。(①16%減 ②8%減) 

 内蔵脂肪も、ホエイプロテインを摂るほうがより多く減った。(①28%減 ②18%減)

 

この結果から、ダイエットに関しては、プロテインパウダーを活用した方が効果的であるといえるでしょう。

 

食事からタンパク質を摂取したい方も多くいらっしゃるかと思います。

 

以下、100g当たりのタンパク質含有量でまとめたので、参考にしてみてください。

肉類:1 生ハム(24g)2 鳥ささみ(23g) 3 ローストビーフ(21.7g)

魚介類:1 イワシ干し(32.8g) 2 いくら(32.6g) 3 焼きたらこ(28.3g)

卵類:1 卵黄(16.5g) 2 ピータン(13.7g) 3 ゆで卵(12.9g)

大豆製品:きな粉(35.5g)2 油揚げ(18.6g) 3 納豆(16.5g)

乳製品: 1 バルメザンチーズ(44g) 2 脱脂粉乳(34.0g)3 プロセスチーズ(22.7g)

 

 

いかがでしたでしょうか?

 

ついつい食べ過ぎてしまう方は、意識して「タンパク質」を摂取するようにしていきましょう!

 

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